Сортосерия «Съедобные розы» («Edible Roses»). Лепестки шелковистой и гладкой текстуры, имеют клубничный вкус, их можно использовать для приготовления кондитерских изделий, напитков, салатов, повышая питательную и декоративную ценность блюда. Цветки диаметром 7-8 см, густомахровые, розовые, в плотных соцветиях. Аромат нежный клубничный. Цветение почти непрерывное в течение сезона. Листва высокоустойчивая к заболеваниям. Куст высотой 70-80 см. Пригоден для выращивания в больших горшках на террасах. Прекрасно сочетается с декоративными луками и ноготками. Для использования в пищу рекомендуется собирать лепестки до того, как они начинают светлеть. Лепестки могут храниться в холодильнике (около +5⁰С) не более 12-14 дней.